Cơm cuộn rong biển siêu hấp dẫn, ai cũng mê từ lớn đến nhỏ trong gia đình!

Cách làm bánh tráng rong biển cuộn cơm

Nguyên liệu:

1. 1 bát cơm

2. ½ bát kim chi

3. 30ml nước muối kim chi

4. 1 cây hành lá thái nhỏ

5. 2 thìa canh thịt nguội thái nhỏ

6. 6 lá rong biển cuộn cơm

7. 4 lát phô mai cheddar

8. 8 lá bánh tráng

9. Dầu ăn, bột nêm vị gà

Các bước thực hiện:

1. Xào cơm: Đun nóng dầu ăn, xào hành lá, rồi thêm kim chi và thịt nguội. Khi kim chi mềm, cho cơm và nước muối kim chi vào đảo đều.

2. Cuộn bánh: Cắt đôi rong biển và phô mai. Đặt rong biển lên thớt, thêm cơm đã xào và phô mai lên trên, sau đó cuộn lại.

Bánh tráng không chỉ là nguyên liệu chế biến ở Việt Nam mà còn được nhiều nước ưa chuộng, có thể kết hợp với các món ăn truyền thống để tạo ra hương vị mới lạ.

Cuộn cơm thành thanh nhỏ, nhúng bánh tráng vào nước ấm cho mềm, sau đó trải ra thớt, đặt cơm cuộn rong biển lên và cuốn lại như cuốn nem. Tiếp tục làm với các nguyên liệu còn lại. Đun nóng dầu trong chảo và chiên bánh tráng cuộn cơm cho đến khi vàng giòn. Thành phẩm là bánh tráng giòn tan, thơm vị rong biển và béo ngậy phô mai, kèm chút chua cay từ cơm xào. Món ăn mới lạ, dễ làm, chi phí khoảng 45.000 đồng và mất khoảng 30 phút chế biến. Chúc bạn thành công!

Source: https://afamily.vn/com-cuon-rong-bien-ma-lam-the-nay-thi-vua-dep-vua-sieu-ngon-tu-lon-den-nho-nha-toi-ai-cung-thich-20211120111957462.chn